2014年10月23日

古早味蔥仔胖與芋頭捲

記得剛開始接觸麵包時,有去上一堂蔥仔胖的課,
看著老師做古早味的麵包~
烤完後滿教室的蔥香味,好有以前在福利社買東西時麵包的味道喔!!

但上完課後一直沒有做,就這樣過了一年,
而最近的豬油風波似乎一波未平一波又起,
引起我想做這款麵包的興致~~~
雖然手邊沒有自製的豬油,
但是用一般的液體油脂做起來~也是香噴噴的啦!!

上面加上美乃滋與肉鬆 超級搭滴!!

冰箱裡有先前多做的芋泥餡,
這次買到的芋頭很鬆,
所以餡料很適合包芋頭捲麵包,
鬆軟的甜麵包~真的很可口耶!!
芋頭捲麵包




同場加映~
有次在網站上看到造型麵包,可以做一整頭豬來進貢~覺得超有趣der!!
有興趣的朋友可以看看唷~~~
連結如下~

不過~因為我的豬裡面還包了奶酥,真不敢剪下去耳朵!!
而且角度不對就差了好多~
哈哈
所以....
           就變成了好像老鼠的~~~豬豬!! XD


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