芋頭酥 初體驗

很多天沒有寫下我的烘焙記錄,
不是沒做 而是 真的太忙了！！

這次上來分享我上個星期做的芋頭酥…
第一次用無鹽奶油做,烤到上色時～芋頭餡也跟著探出頭來,看了我真的好氣又好笑

但,後來用無水奶油製作的…就不會爆了！
而且口感超好…一點都不會乾吶…

食譜來源：Carol 芋頭酥